西北农林科技大学国际合作与交流处(港澳台办公室)
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加拿大农业及农业食品部专家来食品学院为师生作报告

作者:         发布日期:2009-11-04     

     

  11月3日上午10:00,加拿大农业及农业食品部专家周挺研究员和宋钧博士在学院南楼一层会议室先后为我院师生作了题为“食品中真菌毒素的检测与防治”和“果品采后生理和品质改良”的学术报告,报告会由副院长樊明涛教授主持,学院80多名教师及研究生聆听了报告。

  报告会上,周挺研究员结合自身科研工作介绍了植物真菌病害的病理及生物防治研究及分子生物学技术在植物病理学中的应用理论与方法研究,宋钧博士从基因组和蛋白质组学角度介绍了加拿大蓝莓、苹果、樱桃等果品的采后生理和品质改良技术。

  国外两位专家的精彩报告给广大师生留下了深刻印象,报告会后专家还与师生进行了互动交流。