10月13日上午,侯曦副校长在国际交流中心亲切会见了台湾大学农学院食品生物中心主任、食品科技研究所江文章教授。
侯曦副校长首先对江教授的来访表示欢迎。他说,台湾大学是台湾最负盛名的大学,专业设置齐全、校园环境优美,今年暑假,台湾大学的师生还来到我校参加了第二届海峡两岸大学生文化交流活动。江文章介绍说,台大的食品科学专业在台湾高校中具有很强优势,希望双方之间加强合作与交流,尤其在食品质量与安全等方面进一步深化两校之间的校际合作关系。
访问期间,江文章教授还为我校师生作了题为《薏苡保健机能性研究与产品开发》的学术报告,并参观了食品学院科研平台和中试车间。
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